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エチオピアン料理

セントルイスって南部(というか中央なのですが北部か南部かという定義では南部です)+そこまで大きくない市なので、そんなにインターナショナルじゃないんじゃないのー?ってよく言われます。でも意外や意外に文化の坩堝なんです。100をも越す世界中の国から来た移民が形成しているセントルイス。アジア系では中国、ベトナム、フィリピン。ヨーロッパからはイタリアやフランス、中でもボツニア(元難民)のグループは大きくア...